Fourneau sur-mesure – restaurant L’art de vivre, Château L’Hospitalet à Narbonne
Cascade de homards – Les Grands Buffets à Narbonne
Cuisine ouverte – restaurant La côte bleue à Bouzigues
Section boucherie – CFAI de Lézignan-Corbières
Espace cuisson – Château Castigno à Assignan
Dépose vaisselle sale – Lycée Ernest-Ferroul à Lézignan-Corbières
Self – Cantine scolaire de Fleury-d’Aude
Espace cuisson – Restaurant Le Parc – Franck Putelat à Carcassonne

Cuisiniste et frigoriste professionnel

FIDEC, LE PARTENAIRE DE LA GRANDE CUISINE

NOTRE MÉTIER, VOUS ACCOMPAGNER DANS L’EXIGENCE ET LA QUALITÉ

Fournitures, Installation, Dépannage, Entretien, Conseil.
Parce que les exigences de nos clients sont les nôtres, nous vous accompagnons de la conception de votre projet à la maintenance de votre matériel professionnel. Membre de l’Union des frigoristes et des cuisinistes de France (UFCF), Fidec est un partenaire incontournable de la grande cuisine dans l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales.

SAV/MAINTENANCE

Nous assurons le dépannage et l’entretien de nos installations. Nous restons disponibles 6/7 jours afin d’assurer une réactivité optimale.

Le développement durable, un engagement

Récupération des fluides, tri des déchets, bâtiment à énergie positive… Labellisé UFCF Green, nous compensons nos émissions de CO2 en finançant des actions de reforestation.

RÉGLEMENTATIONS

Contrôles stricts et réguliers des installations, interventions réalisées par des frigoristes certifiés : la réglementation est au cœur de notre métier.

COLLECTIVITÉS

RESTAURATION